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Le métier de vigneron est un travail physique, respectueux de la terre et du patrimoine. Un engagement de passion qui implique une remise en question quotidienne.

Depuis quelques temps, les paysages changent. Les vignes encore peu enherbées il y a quelques années, sont en plein développement. Le travail de la vigne évolue. La production biologique est en plein essor et la biodynamie a clairement fait sa place.  

Indépendamment des modes de production, la qualité des vins, la pérennité des domaines familiaux et la sauvegarde des paysages me paraissent essentiel. 

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