Weiterbildung

Möchten Sie das Potenzial von Aroma- und Heilpflanzen erkunden, potenzielle Partner für Ihre Innovationsprojekte treffen oder einfach Ihr Wissen in einem neuen Bereich erweitern? Zögern Sie nicht, sich für unseren in Zusammenarbeit mit Mediplant organisierten Workshop anzumelden.
Auf dem Programm: Entdeckung und Verkostung neuer Sorten von Beeren, die reich an Antioxidantien sind, wie z. B. Goji, Informationen über die Wirkstoffe und Beispiele für die Verwendung in der Lebensmittelverarbeitung mit galenischen Aspekten. Es wird Ihnen auch eine praktische Arbeit vorgeschlagen, d.h. die Durchführung verschiedener Assoziationen von Fruchtsäften und Pflanzen mit sensorischer Analyse. Ergänzend dazu werden die Gewächshäuser und Anbauflächen auf dem Gelände von Agroscope Conthey, die Technologieplattform Mediplant und der Heilpflanzentrockner besichtigt.

Wissenschaftliche Rubriken

  • Wissenschaftliche Rubriken
  • Angewandte Wissenschaften, Technologie
  • Art der Weiterbildung
  • Workshop
  • Zielpublikum
  • Wissenschaftler
  • Mitarbeitende und Verantwortliche einer Institution
  • Interessierte

Anmeldung / Kosten

Kosten Mitglied: 110.- CHF
Nicht Mitglied: 150.- CHF

Kursort

Mediplant

Route des Eterpys 22
1964 Conthey

ÖV Fahrplan

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Veranstalter

Centre de recherches sur les plantes médicinales et aromatiques
Mediplant
Route des Eterpys 22
1964 Conthey
Telefon +41 (0) 58 481 35 11
Fax +41 (0) 27 346 30 17
E-Mail
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